SADOVNJAKI Pod vinogradi se razprostira osem hektarjev sadovnjakov. Zasajeni so s tržno zanimivimi sortami jablan. Najmočneje je zastopana sorta Idared. Hektar sadovnjaka smo obnovili in zasadili s sorto Gala. Odlično kvaliteto dajejo tudi sorte Zlati delišes, Jonagold, Melrose in Lonjon. Na našem posestvu je bogat sortiment jablan. Omogoča zelo široko pomološko izobraževanje dijakov, saj je v njem nekaj manj kot osemdeset različnih sort. Poleg jablan imamo zasajene še ostale sadne vrste, kot so breskve, orehi, češnje, kivi, kostanji, idr. V sklopu sadjarstva imamo v učne namene novo kolonsko žganjarno, veliko sadno sušilnico in proizvodnjo odličnega jabolčnega soka. V zimskem času pa šolski sadovnjak zamenjamo s kakšno sadjarsko razstavo. Kako je bilo v Gačniku si preberite TUKAJ. Vsako leto na šoli izvajamo tudi tečaj sadnega drevja in vinske trte za vse tiste, ki se želijo naučiti še kaj novega na tem področju. |